Opis:
Chia (nasiona szałwii hiszpańskiej) z otrębami owsianymi to produkt naładowany cennymi substancjami odżywczymi, zaliczany do SuperFood.
Szałwia hiszpańska jest uprawiana i bardzo popularna w Ameryce Południowej, mimo, że ziarna są niewielkich rozmiarów mają zbawienny wpływ na organizm ludzki. Po zalaniu wodą konsystencją przypominają siemię lniane - tworzą charakterystyczny kleik.
Chia wzmacnia kości dzięki dużej zawartości łatwo przyswajalnego wapnia i boru. Zawiera sporo białka cennego dla osób, które uprawiają sport.
Kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6 występujące w nasionach wpływają na poprawę nastroju i pracę mózgu, zaś błonnik ma właściwości oczyszczające z toksyn.
Drugim składnikiem super produktu są otręby owsiane, które powstają z przemiału owsa. Zawarty w nich błonnik, sprawia, ze organizm przez dłuższy czas nie odczuwa głodu.
Otręby owsiane odznaczają się niskim indeksem glikemiczny, który pozwala na utrzymanie odpowiedniego poziomu cholesterolu w krwi i opóźnia wchłanianie cukrów przez organizm.
Chia z otrębami owsianymi jest stosowana jako dodatek do chlebów, ciastek, ciast. Wiele osób stosuje je również jako składnik koktajli, owsianek i sałatek. Doskonale sprawdza się w diecie wegetarian i wegan.
